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Rhums Vieux Agricoles AOC
Rhum Vieux JM millésime 1993 45,8° 70cl - 213,00€
D'une belle couleur cuivrée, avec des reflets acajou, le rhum JM Hors d'Âge s'exprime tant par ses qualités olfactive que gustative. Son parfait équilibre en bouche réussit le difficile compromis de satisfaire autant l'amateur exigeant que le néophyte en quête de sensations fortes.
Vieilli pendant un minimum de 4 années en fût de chêne, ce rhum J.M a “ le Style épicé caractéristique de JM avec plus de suavité que dans les millésimes. Alcool dompté, boisé délicat”.
Martine Nouet, 2004
Cuvée du Fondateur JM 48,2° 70cl - 134,00€
Fruit de longues années de vieillissement en fûts de chêne anciens de 200 litres, puis une mise en carafe « brut de fût », c'est-à-dire sans aucun travail de réduction du degré d’alcool après sa sortie de fût (procédé unique en Martinique), la Cuvée du Fondateur exprime à merveille la typicité incomparable des rhums vieux JM.
La fraîcheur et la vivacité des notes épicées de ce Rhum Vieux JM millésimé 99 vous conduisent vers un final tout en équilibre entre les arômes fruités et une touche subtilement boisée.
Reserve Spéciale JM XO 47° 70cl - 72,00€
Ses six années de vieillissement confèrent à notre Réserve Spéciale X.O une grande rondeur en bouche qui vient compléter tout naturellement la finesse aromatique et le style épicé propres aux Rhums Vieux JM.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé...
RCS 482 422 888 - Créteil
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