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Vieux Rhums Agricoles AOC

Ce rhum vieux V.S.O.P a patiemment vieilli dans nos chais durant un minimum de 4 années avant d’être embouteillé en Martinique. Sa fraicheur et son bel équilibre en font un rhum idéal à consommer en apéritif sec, sur glace ou en cocktail.
6 longues années de vieillissement en fût de bourbon sont nécessaires pour donner à ce très vieux rhum ses lettres de noblesse « X.O ». Reconnu mondialement pour son style épicé caractéristique des très vieux rhums J.M, nous vous recommandons de déguster ce rhum lentement en fin de repas ou au dessert.
La fraîcheur et la vivacité des notes épicées de ce Rhum Vieux JM millésimé vous conduisent vers un final tout en équilibre entre les arômes fruités et une touche subtilement boisée.
L’excellence selon J.M ! Ce très vieux rhum JM millésimé tous les ans est mis en bouteille « Brut de fut ». Le rhum embouteillé chaque année est donc le reflet exact de son millésime ! Cette tradition propre à JM offre aux amateurs la possibilité de découvrir chaque année de nouveaux horizons gustatifs et aromatiques. A déguster patiemment en digestif
Authentique et rare.. Durant les 16ans de vieillissement nécessaires à la production de ce nectar, près de 70% du volume initial des fûts s’évaporent.. Par la suite, le rhum restant est délicatement mis en bouteille « brut de fût » afin de préserver l’équilibre aromatique de chaque millésime.
Fort d'un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, notre maître de chai a soigneusement sélectionné puis assemblé certaines de nos plus précieuses eaux-de-vie afin de donner naissance à cette cuvée d'exception.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé...
RCS 482 422 888 - Créteil


Nos autres marques : Rhum Clément, Damoiseau, Drambuie, Svedka