fruité| soirée dansante
L’île aux fleurs
6
- Dashes Bitters J.M Fleur d’Atoumo
50ml
- J.M VSOP
1 barspoon
- sirop de champagne au pandan
Top Émulsion
- de lait de soja infusé à la vanille.
Décoration
3 cerises au Marasquin
Glace
Cube
Verre
Highball
Méthode
Shaker
préparation
1. Direct dans un petit verre
2. Tumbler avec l’émulsion au Siphon de
lait de soja infusé à la vanille en finition.