BITTERS J.M | Préparation aromatique
BITTERS J.M
48.6° – 10cl
Cocktail
dégustation
Exception
Robe
- Acajou
Nez
- Notes de fèves de cacao torréfiées, cacahuètes, vanille, et noix de coco.
Bouche
- Chocolaté et épicé
courte présentation
Macération de fèves de cacao torréfiées, cacahuètes, café, branches de salsepareille, zestes decitron vert, gousses de vanille et bâton de cannelle. Les fèves de cacao proviennent de l’exploitationde l’Habitation Pécoul à Basse-Pointe.
profil
Rond | Chocolaté
Appellation
Préparation aromatique à base de rhum
Le mot
Expert cocktail & rhum
RECETTE DU FORASTERO FLIP PAR JOSEPH AKHAVAN
Ingrédients
| 4 | traits de Bitters J.M Cacao Forastero |
| 30ml | de Rhum J.M blanc 50° |
| 10ml | de sirop de canne J.M |
| 15ml | de Sherry Moscatel |
| 30ml |
de lait de coco |
| 1 | œuf entier |
Recette
1. Versez les ingrédients directement dans votre shaker et secouez à sec
2. Servez dans une coupette à cocktail
3. Décorez avec des miettes de cookies, de chocolat, ou de coco et dégustez
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