fruité| soirée dansante
L’Atoum’old Fashioned
50 ml
- Rhum J.M Jardin Macouba
1
- cuillère à café de sucre de Canne ou de Sirop
1 zeste de citron
- Lever un zeste de citron vert avec un petit peu de chair.
1 zeste de citron
- Le zeste est de la taille d’un 1/8 d’un citron vert.
3 traits
- Bitter J.M Fleur d’atoumo
Decoration
3 maraschino cherries
ICE
Cube
Glass
Highball
Method
Shaker
preparation
1. Déposer le sucre et le Rhum J.M dans un verre, sans glace, et mélanger pour
dissoudre suffisamment le sucre.
2. Presser/lâcher le zeste et remuer à l’aide de la cuillère à café pour libérer les
essences de citron vert de façon homogène.
3. Rajouter les trois traits de Bitter J.M Fleur d’atoumo
4. Décollage !