rhum e.s.b | rhum agricole
Rhum J.M
46° – 70cl
Cocktail
degustation
Exception
Robe
- Acajou
Nez
- Notes de gousse de vanille, de miel, de pain d’épices, de cannelle, de gingembre, de poivre, de piment, de noix de muscade
Bouche
- Gourmands et grillés
courte presentation
Distillation en colonne
Vieillissement de 3 ans en fûts de chêne français et américain
Chauffes des fûts: Variées
profil
Complexe | Épicé
appellation
Rhum des Antilles Françaises
Le mot
Expert cocktail & rhum
Recette du Creole daiquiri par JOSEPH AKHAVAN
Ingrédients
| 40ml | Rhum J.M Atelier Epices Créoles |
| 1 | litchi dénoyauté |
| 1/2 | fruit de la passion |
| 10ml | sirop de canne J.M |
| 20ml | jus de citron vert pressé |
| 1 | trait de Bitters J.M Piment Bondamanjak |
Recette
1. Dans un shaker, écraser un litchi et la chair d’un demi-fruit de la passion
2. Verser le reste des ingrédients, remplir de glace et secouer vigoureusement
3. Passer au tamis fin pour retenir la pulpe et les glaçons
4. Verser dans un verre à daiquiri et garnir d’une fine tranche de citron vert
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